Entierro de la sardina
Mañana es miércoles de ceniza, día en que se celebra el «entierro de la sardina«. Hay varias versiones respecto al orígen de tal entierro. Os contaré un par de ellas. La primera nos dice que esta costumbre nació hace 3 siglos en Madrid. Tal día como hoy se reunía la gente en el campo y lo…