Vamos a comentar algunas de las tradiciones y costumbres de la Semana Santa en Valladolid. Como en otras de estas celebraciones que tienen lugar en Castilla se caracteriza por el silencio con el que se desarrollan las procesiones tan solo roto por las bandas de música o de cornetas y tambores participantes. Algunos de…
Cabe destacar que el Día del Padre comenzó a celebrarse en Estados Unidos durante la primera década del siglo XX, aunque allí (al igual que en otros muchos países) en lugar de ser el 19 de marzo, la celebración se realiza el tercer domingo de junio. Hoy en día todo está globalizado, pero en sus inicios…
Tenemos muchos postres que son habituales comerlos en el día de San José. Vamos a centrarnos en uno de ellos, la «crema catalana» con melindros (ver foto abajo) La crema catalana está conformada por una crema pastelera (que debemos preparar batiendo yemas de huevo con leche previamente aromatizada con canela, y agregándole…
Se dice que «todo el mundos es irlandés el día de San Patricio«. Se celebra anualmente el 17 de marzo para conmemorar el fallecimiento de San Patricio, patrón de Irlanda. Como curiosidades de este día podemos destacar que en Chicago tiñen su río de verde durante San Patricio, como podéis observar abajo. Esta fiesta constituye una…
¿Os habreis preguntado alguna vez desde cuándo tenemos noticia de la existencia de estas fiestas? ¿Cual es el orígen de estas «fallas»? Pues bien, en las siguientes líneas os lo aclararemos. La versión popular del origen de las fallas según el Marqués de Cruïlles, nos dice que fueron iniciadas por el gremio de carpinteros que quemaban en…
Mañana es miércoles de ceniza, día en que se celebra el «entierro de la sardina«. Hay varias versiones respecto al orígen de tal entierro. Os contaré un par de ellas. La primera nos dice que esta costumbre nació hace 3 siglos en Madrid. Tal día como hoy se reunía la gente en el campo y lo…
Llega «la dolça festa» (fiesta dulce), que este año coincidirá en fechas con el Carnaval. Los barrios de Gràcia, Sarrià-Sant Gervasi y La Bordeta verán los pasacalles que recorrerán sus lugares más representativos. Las bandas pondrán la música al paso de carrozas, caballos y camiones desde los que se iniciará la lluvia de caramelos y golosinas de…
Después de las fiestas navideñas y la visita de los Reyes Magos, hay muchas las celebraciones que se suceden hasta la llegada del mes de los enamorados y los carnavales. Entre ellas la de San Antonio Abad. Se celebra en muchos pueblos de España, en Guadix (Granada), en Benicassim (Castellón), etc. En este artículo nos…
Corona de la Almudena Al igual que en Reyes con el roscón, las pastelerías de Madrid no paran de vender «coronas» en estos días. Es un dulce similar al roscón creado por los pasteleros de Madrid en 1978 para honrar a su patrona. Entre las medallas religiosas que ofrecemos en Farrás Solé, tenemos una…